近日，韶关的乐昌沙坪镇永鲜种养专业合作社仓库内，新鲜的辣椒整筐整筐摞满了仓库，十几名务工村民正穿梭在仓库内，麻利地将辣椒进行分拣、打包。
另一边，沙坪镇农产品检测人员在仓库内随机抽取了适量辣椒样本，熟练地完成样品制备、称量、提取、稀释、参照比对、结果读取等一系列操作，20分钟后，农药残留检测结果显示当日均为合格，未发现农药残留超标。
“沙坪的辣椒随便检测！我要把这检测结果拍个照发朋友圈，让老客户们都看看。”合作社负责人张永丛看到检测结果后开心地说道。据了解，沙坪镇把辣椒种植作为重要的强村富民产业，2024年，全镇辣椒种植面积约8000亩，年产量2万余吨，产值约8000万元。
“今年的辣椒价格好，相比去年最高2元，今年每斤地头收购价能去到3.2元，全镇每天大概能走3万斤的货，大部分销往广佛地区。”沙坪镇相关负责人介绍，为筑牢辣椒品质防线，在辣椒采收季节，沙坪镇将定期为专业合作社、家庭农场、种植户提供食用农产品快检上门服务，检测结果现场公布，通过“送检上门”切实强化辣椒产品监管力度，助力沙坪镇无公害高山辣椒品牌打造。
为进一步推进辣椒产业转型升级和高质量发展，近年来，沙坪镇严把品种关，通过联合驻镇工作队对接省农村科技特派员华南农业大学团队积极引导村民大力发展高产、高效、优质的新优品种，进一步提高了沙坪辣椒种植的科技含量，推动辣椒产业健康可持续发展，促进种植农户增产增收。
